સાધુ ફળનો અર્ક એ 100% કુદરતી સફેદ પાવડર અથવા સાધુ ફળમાંથી કાઢવામાં આવેલ આછો પીળો પાવડર છે., જે ખાંડ મુક્ત, કેલરી મુક્ત અને શરીર માટે બોજારૂપ નથી.તેની ઉચ્ચ મીઠાશની સાંદ્રતા અને મીઠો સ્વાદ તેને તંદુરસ્ત, સ્વાદિષ્ટ અને ઓછી કેલરી વિકલ્પ બનાવે છે.
સાધુ ફળનો અર્ક એ સાધુ ફળમાંથી કાઢવામાં આવેલ સર્વ-કુદરતી સ્વીટનર છે, જે ખાંડ-મુક્ત, કેલરી-મુક્ત અને શરીર માટે બોજારૂપ નથી.પરંપરાગત સ્વીટનર્સની સરખામણીમાં, મોન્ક ફ્રુટ એક્સટ્રેક્ટમાં મીઠાશનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તેનો મીઠો સ્વાદ મેળવવા માટે માત્ર થોડી માત્રામાં ઉપયોગની જરૂર પડે છે, જે ઉપયોગની કિંમતમાં ઘટાડો કરે છે અને મીઠાશનું આયુષ્ય પણ જાળવી રાખે છે.આ કુદરતી સ્વીટનર વિવિધ પકવવા, રસોઈ, પીણાની તૈયારી અને અન્ય પ્રસંગો માટે યોગ્ય છે, તે તંદુરસ્ત, સ્વાદિષ્ટ, ઓછી કેલરીવાળી પસંદગી છે.