ઉત્પાદનો
નિયોહેસ્પેરીડિન ડાયહાઇડ્રોચાલકોન સ્વીટનર / NHDC નું નેચરલ સ્વીટનર
અરજી
- મીઠાશ વધારનાર
NHDCમાં ચપળ સ્વાદ, સ્થાયી આફ્ટરટેસ્ટ, ઉચ્ચ મીઠાશ છે, જ્યારે અન્ય કૃત્રિમ ગળપણ જેમ કે એસ્પાર્ટમ, સેકરિન, એસસલ્ફેમ પોટેશિયમ અને સાયક્લેમેટ તેમજ ઝાયલિટોલ જેવા ખાંડના આલ્કોહોલ સાથે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે ત્યારે તે મજબૂત સિનર્જિસ્ટિક અસર ધરાવે છે.NHDC નો ઉપયોગ આ સ્વીટનર્સની અસરોને વધારે છે;અન્ય સ્વીટનર્સ ઓછી માત્રામાં જરૂરી છે, અને ખર્ચ ઘટાડે છે.જ્યુસ પીણાં, દૂધ પીણાં, વાઇન, બેકરી ઉત્પાદનો વગેરેમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. - આહાર પૂરવણીઓ માટે સ્વીટનર
NHDC એ ઓછી કેલરીયુક્ત સ્વીટનર છે, અને કેટલીક શારીરિક પ્રવૃત્તિઓ પણ છે, જેમ કે એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ, કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ ગ્લુકોઝમાં ઘટાડો.તે ખાસ કરીને વૈકલ્પિક સ્વીટનર તરીકે કાર્યાત્મક ખોરાક, આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનો અને આહાર પૂરવણીઓ માટે લાગુ પડે છે. - ફાર્માસ્યુટિકલ્સ માટે કડવાશ માસ્કીંગ
ફાર્માસ્યુટિકલ કંપનીઓએ શોધી કાઢ્યું કે NHDC તેના મીઠાશના થ્રેશોલ્ડથી નીચે પણ કડવા રીસેપ્ટર સાથે જોડાઈ શકે છે, અને ટેબ્લેટ અથવા સીરપ સ્વરૂપમાં ફાર્માસ્યુટિકલ દવાઓની કડવાશ ઘટાડી શકે છે.એનએચડીસીનો ઉપયોગ પશુ આહાર માટે પણ થઈ શકે છે.જ્યારે NHDC નો ઉપયોગ સોડિયમ સેકરિનના મિશ્રણમાં થાય છે ત્યારે તે મીઠાશને 40% થી વધુ વધારી શકે છે, પરંતુ મીઠા સ્વાદને વધુ શુદ્ધ બનાવવા માટે સેકરીનના કડવા સ્વાદને પણ માસ્ક કરી શકે છે, અને ખર્ચમાં ઘટાડો થાય છે. - ફૂડ ફ્લેવર/ ફ્લેવર એન્હાન્સર
NHDC નો સ્વાદ માલ્ટોલ અને ઇથિલ માલ્ટોલ જેવો જ છે અને તે અન્ય સ્વાદના ઘટકો સાથે નોંધપાત્ર સિનર્જિસ્ટિક અસર પેદા કરે છે.સ્થિર દૂધના ઉત્પાદનો, કેન્ડી, પુડિંગ્સ, ફળોના રસ, બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં, મસાલા જામ, ચ્યુઇંગમ વગેરેમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો